本日のランチ

「BeefKwayTeow」別名「BeefNoodle」です。
KwayTeow（くわぃてぉあ・・発音がちと難しい（笑））とは麺の種類のことで、きし麺がもう少し薄くなった感じといえばいいかなー。このほかにもビーフンかイエローヌードル（日本でのラーメンの麺。やや太め）が選べます。
スープが薄めであっさりめで結構好み。これで５ドル（≒４００円）。上に香菜（パクチー）が乗っていますが、この程度の量だったら問題なくパクチー食べれるようになったわ。進歩したなー私。

最近は昼食を外で食べるときには「マカンスートラ」というシンガポールＢ級グルメガイドを参考にいくことにしております。　店は丼マークの数で査定されており、丼３個が最高点。　
ここの店「Hock Lam Street Beef Kway Teow」もその本に丼２．５個で掲載されていた店で家から歩いて１０分くらい。　参考といっても所詮Ｂ級グルメでタクシーではるばるいくほどでもないので、まぁこれぐらいの範囲内ですが。